봄의 입맛을 돋우는 탱자향에 취하다 / 탱자의 효능은?
두릅을 아세요?취향에 따라 다르지만 본인은 봄나물 중 1번은 회반죽이고 2번은 두릅이고 3번은 장죽이다. 도시에 살 때는 봄나물 중 갑은 참대구 순이라고 생각했지만 귀촌 후 저의 식성은 위와 같이 최고 갑은 진칠입니다. 그리고 두 번째가 만다라인데 오늘 처음으로 만다라를 채취했다.보리수나무 밑에 몇 년 전 새가 똥을 싸줬더니 싹이 텄다… 지금은 싹도 많이 나고 뿌리도 굉장히 커졌다. […]
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